두레박

봉인의 역사와 의미크리스마스 씰은 1904년 덴마크 우체국의 수납장 아이너 홀벨(Einar Holbøll)에 의해 캐시 기금을 모금하기 위해 탄생했습니다. 불법적인 행위들은 전 세계적으로 수많은 소외 계층의 생명을  앗아갔고, 특히 저소득층과 어린이들에게 큰 의미를 갖습니다. 벨은 크리스마스 시즌에 힘을 실어주는 점에 착안하여, 편지와 소포에 고정일 수 있는 소형 형태의 씰을 판매함으로써 스티커를 모으기 시작했습니다. 이는 큰 반향을 불러일으켰고, 크리스마스 봉인 운동은 유럽을 넘어, 아시아 등 전 세계로 퍼져 나갔습니다.한국에서는 1932년 조선결핵협회(현대한결핵협회)가 일제강점기 상황에서도 국민의 건강을 보호하고 위해 크리스마스 봉인을 발행했습니다. 씰은 나만의 자선 기금 승인을 넘어 국민적 연대의 ..

긴장이 상존하는 곳에  카페가장 은둔적인 나라의 삶을 엿보고 싶어하는 커피 애호가라면 여행을 떠날 준비를 해야 합니다. 스타벅스에는 그들이 어울릴 완벽한 장소가 있습니다. 스타벅스가 새로 오픈 한 곳은 강을 사이에 두고 양쪽을 가르는 은둔의 땅을 바라보며 커피와 맥주를 마실 수 있는 30석 규모의 카페입니다.  비무장 지대DMZ)카페는 수도 서울에서 북쪽으로 약 20마일 떨어진 김포시의 애기봉 평화 생태공원에 위치해 있습니다. 세계에서 가장 무장한 국경 중 하나인 한국 비무장 지대(DMZ) 근처에 있습니다. 11월 29일 금요일 첫 영업일 고객들은 전망대 쪽에 가득찼고, 추운 사람들은 안쪽에서 커피를 즐겼습니다.  맑은 날에는 국경 바로 건너편에 있는 카에풍 카운티의 농장과 저층 건물을 볼 수 있습니다...

역사크리스마스 쿠키는계피, 생강, 후추, 아몬드, 말린 과일과 같은 현대적인 재료 다수가 서양에 소개되었던 중세 유럽 비스킷 조리법에서 그 역사를 추적할 수 있다. 미국에서 가장 초기의 크리스마스 쿠키 사례는 17세기 초 네덜란드인이 가져온 것이 처음이며, 독일에서 다양하고 값싼 수입 제품이 들어오면서 미국 시장에서도 쿠키 커터를 사용할 수 있게 되고, 이러한 수입 쿠키 커터는 크리스마스 트리에 걸 수 있도록 디자인되면서 종종 고도로 양식화된 모양을 띄기도 한다. 미국과 캐나다에서는 쿠키의 모양을 보통 사탕 지팡이, 순록, 감탕나 잎, 크리스마스 트리, 별, 천사 모양 등으로 자른다.  쿠키 종류진저 브레드, 십자군 전쟁 때 군인들이 설탕과 향신료를 유럽으로 들여오면서 어떤 형태로든 존재해왔다. 그러나 ..

특이 식물, 아모르포팔루스 티타눔 멜버른 바로 남쪽에 있는 호주 도시 질롱에서는 수천 명의 사람들이 특이한 식물을 보고 냄새를 맡을 수 있는 희귀한 기회를 위해 줄을 서 있습니다. 시체꽃이라고 불리는 이 꽃은 아모르포팔루스 티타눔(종종 타이탄 아룸으로 줄여서 부르기도 함)이라고 불리며, 딱정벌레와 파리와 같은 수분매개자를 유인하기 위해 꽃이 필 때 내뿜는 고약한 냄새 때문에 이런 이름이 붙었습니다. 이꽃은 예측할 수 없이 피어 나는데, 때로는 10년에 한 번 피어나고, 꽃이 피어나는 시간은 하루 또는 이틀 정도이기 때문에 엄청난 인파가 몰리는 유명한 행사입니다. 개화 시기Geelong Parks Manager Reese McIlvena가 Nine News에 전한 바에 따르면, 11월 11일 월요일에 개화..

추운 겨울 산행 후 만나는 수프 한 그릇, 콧물이 흐르는 친구에게 전해 주는 수프 한 그릇, 외진 시골 마을 온돌 방에 차려진 수프 한 그릇, 이 모든 것이 사라져 가는 전통을 잇게 하는 매개체이다.아시아를 여행하면서  만나는 수프 등을 통해 각국의 정취를 만나봅시다. 더운 날 차가운 음식 즐기는 방법가스파초 | 스페인안달루시아의 여름은 무더운 날씨를 가져오는데, 이 차가운 야채 수프 한 그릇으로 식히기에 이상적입니다. 가장 고전적인 버전에는 토마토, 오이, 마늘, 올리브 오일이 들어가고, 몸을 위해 오래된 빵가루를 한 줌 더합니다.원래는 빵, 마늘, 올리브 오일을 섞어서 박격포로 찧고 식초로 양념한 것이었습니다. 땅콩 수프 | 서아프리카땅콩 수프의 주인공은 고구마와 오크라 콩 수프는 국제적 경계를 무시..

성장 배경성은 42세로 한국 유일의 미슐랭 3스타 레스토랑인 모수 서울의 헤드셰프이자 오너입니다. 최근 몇 주 동안그는 새로운 넷플릭스 시리즈에서 꼼꼼하고 솔직한 심사위원으로 새로운 팬 군단을 얻었고, 대한민국의 수도 서울에서 태어났으며, 13살 때 가족과 함께 캘리포니아주 샌디에이고로 이주했습니다.  단지 미국 꿈을 꾸는 단순 이민자 가족이고 요리는 몰랐습니다.이라크에서의 전쟁은 세계를 여행할 수 있는  한번의 유일한 길이라 생각했고, 4년의 군 생활이 내 인생의 가장 위대한 순간의 하나였고, 가장 흥미로운 순가의 하나였다고 회고 합니다. 필연적인 만남군 복무 후 어릴적 꿈이었던 포르쉐 정비공을 꿈꾸던 그는. 캘리포니아에 있는 유명 요리 학교인 르 꼬르동블루의 미국 지사 밖에서 셰프 그룹을 우연히 만난..